SELL: Duben 2018

14 14 • Sell • Duben 2018 REPORTÁŽ • VELETRH EUROCUCINA 2018 Bosch a Siemens Pro německého výrobce BSH není EuroCucina hlavní pre- zentační akcí, tou zůstává nadále veletrh IFA pořádaný ka- ždoročně v září v Berlíně. Největší novinky si nepochybně šetří na něj. Přesto si na nás v Miláně udělali čas generální ředitel českého a slovenského zastoupení firmy Per Funch a Jiří Müller, Head of Kitchen Retail. V Miláně nás upo- zornili na nové modely vestavných trub Siemens řad iQ300 a iQ500. Najdete v nich až 30 automatických receptů, funkci coolStart umožňující rychle připravit mražené jídlo a ovládací prvky lightControl s podsvícenými knoflíky. Vy- brané modely jsou pyrolytické. Candy a Hoover Jednu z největších inovací ukázala na veletrhu značka Hoover, a to novou troubu KeepHeat s technologií Exe- ver. Trouba neslouží pouze k pečení, ale také k přípravě jídla při nízkých teplotách a disponuje dokonce funkcí uchovávání jídla v teple po dlouhou dobu. Celý systém byl vyvinut ve spolupráci s vědci z parmské uni- verzity a jídlo by si díky němu mělo udržet své chuťové vlastnosti i vůni. Systém je tak pokročilý, že lze uvařit jídlo o víkendu a konzumovat ho až v průběhu týdne. Vedle této chystané trouby přijdou v novém designu také další vestavné spotřebiče včetně parní trouby s funkcí sous-vide, vakuovač- ka a šokový zmrazovač. U značky Bosch zůstávají jedním z velkých témat již loni představené kombinované chladničky Vario Style s výměn- nými čelními panely. Uživatel jich může několik zakoupit a dle nálady si během pár vteřin měnit barevné provedení lednic, a to bez montážních pomůcek. Hoover také představil novou gene- raci myček nazvanou AXI, která jako první na trhu dokáže umýt a usušit plnou náplň (16 sad) za neuvěřitel- ných 39 minut. Doposud byla rekord- ní 1 hodina. Všimněte si také LED světla v pravé části vnitřního prosto- ru. To neslouží jen k osvětlení, proto- že obsahuje kameru, která snímá celý prostor. Myčka na základě snímané- ho obrazu rozezná, jaké nádobí jste do ní vložili, a podle toho nabídne optimální program. Samozřejmě ne- chybí ani senzory čistoty vody, které jsou dnes v myčkách téměř standar- dem. Uživatel každopádně jen vloží nádobí a myčku zapne, aniž by musel volit jakýkoliv program. Pokud by ho chtěl vybrat manuálně, může také. U značky Candy jsme viděli zajímavé novinky také – například kompaktní parní troubu kombinovanou s mik- rovlnkou, což není rozhodně běžná koncepce. Většinou jde o dva různé spotřebiče. Nebo první a na trhu je- dinou úzkou vestavnou sušičku, která navazuje na již uvedené volně stojící sušičky typu „slim“, tedy se zmenše- nou hloubkou. Candy s nimi sklízí na trhu nebývalé prodejní úspěchy. Není divu. Zatím nemá v této kategorii konkurenci.