SELL: Červen 2018

10 Nastavtečasovačna30 sekund,potvrď- te.Nastavte rychlost2. 11 Až jevše smícháno, zvedněte rameno robotuCookingChef. 12 Vyjměte těsto zmísy,překryjte potravinovou fóliíanechtechladit 30minut. PRO ZAČÁTEK Snadné recepty 53 Ingredience: 1,5kg rajčat 1mrkev 1cibule 2 stroužkyčesneku 1 stonekceleru větvička tymiánu 2 lžíceolivovéhooleje 500ml světléhokuřecíhovývaru Sůl,pepř Příprava: 15 min Vaření: 33 min Pro 6 osob ■ Rajčataoloupejte, rozpulteavyjměte zrníčka. Oloupejtemrkevanakrájejte jina kolečka. Oloupejtecibuliačesnekanakrájejtena kolečka. Omyjteanakrájejteceler. ■ Domísynalijteolej, připojtefleximetlu. Teplotunastavtena120 °C anechte zahřátpodobu1minuty. ■ Přidejtečesnek,cibuli,nakrájenýcelera tymián. Nastavte a rychlostmíchání na . Nechtepodobu2minutvařitanižby ingredience zhnědly. ■ OdpojteFleximetlu,vložtemrkev, rajčataa světlý kuřecívývar.Opatrněposolte apřidejtepepř.Připojte krytproti rozstřiku.Nastavte teplotuna100 °Cačasovač na30minutanechtevařit. ■ Nechteobsahmísyvychladnoutnež jejpřemístítedo skleněnéhoThermoResist mixéru. NIKDYnemixujtevícenež1200 mlhorké tekutinynajednou.Připojtemixér navýstupvysoké rychlostiapostupnězvyšujte rychlostmíchánínamaximum nadobunedelšínež60sekund. Mixujte,dokudnedosáhnete jemné směsi. ■ Okořeňtepodlechutia ihnedpodávejtevmiskách Proextrachuť: Přidejtepár rozpůlenýchcherry rajčat, rozdrcenou ricottu, trochu lístků tymiánu apokapejteolivovýmolejem. 166 PRO ZAČÁTEK ě j o p N l P č . h ru jte 0 v h nd e K N I H A R E C E P T Ů Snadné recepty OSTATNÍ erty Škola vaření Laboratorio