SELL: Červenec-srpen 2018

Současná ekonomická situace nahrává růstu mnoha produktových kategorií, které jinak spíše stagnují nebo se ocitají i v červených číslech. Uchovávání desítek kilogramů masa či ovoce zůstalo kdesi v devadesátých letech a dnešním kuchyním vládne spíše čerstvost. Stále ale existuje mnoho lidí, kteří kvalitní a prostornou mrazničku potřebují. Mrazáky už nejsou trendy, trh přesto mírně roste Svět mrazáků svým způsobem zamrzl kdesi v minulosti. Zatímco u kombinovaných chladniček se stala beznámrazová technologie No Frost pomalu standardem, u sa- mostatných mrazniček je nadále značným nadstandardem. Řeč je nyní samozřejmě o šuplíkových modelech, protože ty pultové No Frost nejsou. Používají pouze kon- strukční prvky pro snížení tvorby námrazy – výrobce je nazývají jako LowFrost nebo StopFrost. V mnoha elektronických obchodech jsme si při přípravě přehledu všimli, že jsou některé pultové modely vede- ny v kategorii beznámrazových. Chyby mají ve svých databázích i takoví hráči, jako jsou Alza.cz, Euronics či Mall.cz. Pokud jde o záměr a považují LowFrost či StopFrost za beznámrazové systémy, je to značně zavádějící. Dovolíme si tvrdit i chybné, protože beznámrazová tech- nologie znamená, že v mrazáku námraza nevzniká, což v případě LowFrost/Stop­ Frost jednoznačně není pravda. V nich je jen snížena míra tvorby námrazy. Běžný spotřebitel často v technolo- gických pojmech a názvech tápe a ozna- čení No Frost velmi snadno zamění s výrazem StopFrost. O to důležitější je, aby prodejci prezentovali v obchodech a e-shopech výrobky bez zásadních chyb. Šuplíkové a pultové mrazáky Objemově standardní šuplíkové mode- ly na trhu hrají prim, protože jsou pro většinu běžných spotřebitelů praktičtější volbou. Truhlicové modely jsou určeny hlavně těm, kdo chtějí skladovat vel- ké objemy potravin po dlouhou dobu. Pořizují si je myslivci, chovatelé či pěs- titelé. Výhodou truhlicových neboli pultových mrazáků je u mnoha modelů zpravidla dlouhá akumulační doba, která u těch nejlepších přesahuje hranici 70 h. V případě skladování kupříkladu drahé zvěřiny a podobně může tento parametr rozhodnout při delším výpadku proudu či „vyhození“ pojistek, zda bude majitel řešit nemalou škodu, nebo budou jeho potraviny bezpečně chráněny před zka- žením. Produktový přehled jsme se pro- to rozhodli věnovat právě truhlicovým mrazákům a vybrali jsme devět zástupců od těch cenově dostupných až po ty oplý- vající vyšší funkční a technologickou vý- bavou. Ať už jde o použití invertorového kompresoru, nebo o schopnost pracovat v prostředí s okolní teplotou až −15 °C. SKUPINA VÝROBKŮ • TRHULICOVÉ MRAZÁKY 50 50 • Sell • Červenec-srpen 2018