SELL: Říjen 2019

Gaggia Cadorna i New Classic. To jsou jasné kávové volby pro váš obchod Italská značka Gaggia přišla během posledního roku s několika významnými novinkami. Jednak se zcela novou řadou automatických a plnoautomatických kávovarů Cadorna a jednak s novou verzí slavného modelu Classic, nazvaného prostě New Classic. Gaggia Cadorna Nová řada kávovarů Gaggia přináší mimořádně intuitivní a jednoduché ovládání kombinující přehledný barevný displej s tradičními tlačítky po jeho stranách. Design kávovaru vychází z veleúspěšné řady Naviglio, ale přidává moderní prvky a množství drobných vylepšení. Mnozí uživatelé zajisté ocení možnost používat až 15,5 cm vysoké sklenice na extra velké mléčné kávy či přítomnost výsuvné poličky pro šálky na klasické espreso. Všechny kávovary dále staví na kvalitních keramických mlýncích, možnosti vytvoření až 4 uživatelských profilů a podrobné úpravě nápojů – množství vody, mléka a kávy, dále pak hrubost mletí zrn a úprava teploty vody. K dispozici jsou v rámci řady 4 modely. Gaggia Cadorna Prestige Na vrcholu stojí kávovar s nabídkou 14 nápojů a sofistikovaným řešením pro tvorbu mléčné pěny pomocí odnímatelné karafy, která mléko pění hned nadvakrát a z pěny odstraňuje bublinky, aby byla pěna pevná a dokonale jemná. Samozřejmostí je plně automatizované čištění. Tento model je dodáván v antracitovém barevném provedení. www.espressoprofessional.cz Gaggia Cadorna Milk Tento stroj připravuje 10 druhů káv a od nejvyššího modelu se liší systémempro tvorbumléčné pěny. Používá totiž zcela nové řešení v podobě CAPPinCUP s externí nádobkou a chytře navrženou výpustí, z níž pěna stéká přímo do šálku. Po použití stačí výpust opláchnout vodou. Gaggia Cadorna Plus a Cadorna Style Zbývající dva modely jsou určeny primárně pro přípravu čistého espresa. Mléko lze v jejich případě napěnit manuálně pomocí tradiční trysky pannarello. Varianta Plus má standardní výšku 38 cm jako plnoautomatické stroje této řady a nepostrádá výsuvný tácek pro šálky na espreso. Model Style je s výškou 34 cm menší, takže v jeho případě nejde používat vysoké sklenice. Cílí tedy na tradicionalisty preferující primárně standardní espreso nebo cappuccino. Gaggia New Classic Tento v Itálii vyráběný pákový kávovar nachází uznání i u baristů a kávových odborníků. Slavný model Classic přichází po letech opět na scénu, a to v inovované verzi, v níž se snoubí tradiční pojetí s některými novými prvky. Robustní kovový kávovar s kvalitním bojlerem z nerezové oceli se vyznačuje například vylepšenou profesionální parní tryskou, odkapávací miskou s větší stabilitou a pokročilejším ovládáním se speciálními kontrolkami pro výdej kávy a páry. Stroj s pláštěm z nerezu dokládá svou dílenskou kvalitu i hmotností 8 kg. Všechny prezentované kávovary a další modely značky Gaggia můžete objednávat u společnosti Espresso Professional.