SELL: 03 / 2020

V segmentu vestavných trub je aktuálně nejdynamičtější vývoj v oblasti parních funkcí, které přidávají další a další značky, případně rozšiřují svou nabídku o novémodely. Konektivita se nadále drží spíše dražších spotřebičů a značek. Přesto už s ní koketuje například i dlouhou dobu poměrně konzervativní Beko. Žádným překvapením naopak není, že u Candy najdete wi-fi už i v troubách s pořizovací cenou okolo 10 tisíc. Konektivita proniká i do levnějších trub. Z páry už je mainstream podívat například na novinky Philco, jejichž marketingová premiéra se odehrává na straně 18. Trouby s cenou jen lehce nad 10 tisíc mají teleskopy, teplotní sondu i pyrolýzu. Jediné, co z hlavních prémiových prvků chybí, je pára. Když se díváme na celou kategorii vestavných trub, jsme přesvědčeni, že Philco některým konkurentům trochu zamotá hlavu. Pokud zákazník nepůjde bezhlavě po určité značce a zaměří se na poměr ceny a výkonu v dané kategorii, nemůže Philco z výběru v žádném případě vynechat. V středním a vyšším středním segmentu se zase nově angažuje Samsung se svou poměrně unikátní koncepcí Dual Cook Flex. Rozdělená dvířka na dvě části a možnost otevřít jen horní půlku je samozřejmě efektní, ale nepostrádá ani praktický rozměr. Doufejme, že Samsung brzy rozšíří portfolio ještě o trouby s parními funkcemi, kterými samozřejmě disponuje. Na západních trzích jsou běžně v prodeji. Tradičním značkám přibyla na trhu konkurence, která jim zatím velké vrásky dělat nemusí. V delším horizontu určitě ano. Pozitivní zprávou z trhu vestavných trub je, že ještě před nedávnem poměrně pokročilé funkce propadly do nižších vrstev a i uživatelé s omezenějším rozpočtem si mohou dopřát nejen pečení s přídavkem páry, ale dokonce s masovou sondou nebo pyrolýzu. Stačí se Sell • 3/2020 • 50 AEG Amica TXB 123 TCPDNB Pyro • 77 l • 12 funkcí • Pyrolýza • Teleskopické výsuvy Společnost Amica zareagovala jak na popularitu svých trub X-Type, tak poptávku po pyro- lytickém čištění. Připravuje proto k uvedení nový model trouby ze zmíněné řady s pyrolý- zou. Co ještě nabídne? Například inovativní systém Amica BakingPro se zvětšenými top- nými tělesy a přepracovaným ventilátorem, který předehřeje pečicí prostor na 150 °C za pouhé 3 minuty. Kromě toho mají tyto trouby zvětšený vnitřní prostor a používají i vět- ší plechy. Trouba je také vybavena katalyzátorem zápachu, dvířky s tlumeným dovíráním a teleskopickými výsuvy. Dvířka obsahují 4 skla. Na energetickém štítku najdete označení A+. Tato trouba patří do kategorie nejvybavenějších modelů – najdete u ní parní generátor, teplotní sondu, inteligentní senzor vlhkosti i teleskopické výsuvy. Páru lze používat pro metodu vaření sou- s-vide, vaření v pravé 100% páře nebo k připařování během standardního pečení (25 %, 50 % nebo 75 % přidané vlhkosti). Menu trouby obsahuje automatické programy včetně těch pro sous-vide. Troubu lze také používat k zavařování, sušení ovoce, přípravě jogurtu, kynutí těsta, nízkoteplot- nímu pečení, ohřevu jídla nebo šetrnému rozmrazování potravin. Ovládání tvoří otočný prstenec doplněný LCD displejem. Pracovní rozsah teplot je 30–230 °C. Trouba spadá do energetické třídy A++. Její dvířka obsahují 4 skla. AEG SteamPro BSK892330M Dostupnost: červen/červenec 2020 • 70 l • Teplotní sonda • Parní generátor – 100% pára • Automatické programy Dostupnost: v prodeji