SELL: 01 / 2023

Covidové roky 2020 a 2021 znamenaly pro výrobce kávovarů hotové žně. Loňský rok byl celkově významně slabší, za což může především druhá polovina roku. Letošní leden a únor jsou pak dle zpráv z trhu po stránce prodejů doslova tragické. Situaci je ovšem potřeba vnímat v kontextu nenormálního vývoje trhu, jehož jsme od března 2020 svědky. Trh s kávovary prochází tvrdou korekcí. Panika není na místě Kávovary, zejména ty automatické, se těšily během dvou covidových let obrovskému zájmu spotřebitelů. Poměrně stabilně rostoucí trh dostal od března 2020, obrazně řečeno, dávku steroidů, které ho hnaly dvouciferně vzhůru poměrně dlouhou dobu. V druhé polovině loňského roku už ovšem začalo být znát ochlazení, které bylo předzvěstí toho, co nastalo po loňských Vánocích. Předpoklady, že zákazníci ještě s vypětím sil přebijí nekonečný proud negativních zpráv a na svátky nakoupí, aby pak definitivně rezignovali, se naplnily. Propady se netýkají pochopitelně pouze sell-outu. Sell-in na začátku roku padal o desítky procent a i nyní máme z branže od některých značek informace, že o zboží nemají reselleři zájem. A pokud ano, tak o nejlevnější modely, kam se přesunul zájem zákazníků. Ti, kteří doposud pokukovali po strojích ve střední a vyšší střední kategorii, se nyní spokojí spíše s cenově nejdostupnějšími modely. Prémiový segment žádné zásadní poklesy prodejů naproti tomu nezaznamenal. Přestože je poptávka po kávovarech nižší i vlivem rychle zdražujícího jídla a dalších životních nákladů, stejně jako neustávajícím válečným konfliktem, i bez toho by byl trh pravděpodobně nyní v korekci. Byť určitě ne tak tvrdé. Faktem však je, že zboží, které by se běžně prodávalo po dobu několika let, bylo vypuštěno do trhu koncentrovaně během dvou covidových roků. O to slabší zájem o kávovary po nějakou dobu bude. Beko CEG7302B Těsně před uzávěrkou čísla informovala naši redakci firma Beko o připravované zcela nové generaci nejen automatických, ale i pákových kávovarů. Více informací ke všem novinkám včetně předpokládané dostupnosti najdete na straně 8. Do přehledu jsme zařadili základní model automatu, který by měl dorazit jako první. Dle informací z české pobočky Beko již byla zahájena jeho výroba. Na první pohled zaujme stroj velkým dotykovým panelem, na němž jsou na výběr espresso, doppio (výdej dvou espress), ristretto, lungo, americano a long black. Kávovar pracuje s tlakem 19 barů, lze v něm používat vodní filtr a mléko se v jeho případě šlehá manuálně pomocí klasické parní trysky. Jeho nádržka na vodu bude mít objem 2 l a zásobník na kávu kapacitu 250 g. • Dotykový panel • Manuální pěnění mléka • Více druhů černých káv • Paměťová funkce • Ocelový mlýnek Dostupnost: jaro 2023 Kávovary na českém trhu dle GfK Kávovary vykazovaly dlouhodobě velmi silnou dynamiku s dvoucifernými meziročními nárůsty trhu. Všeobecnému poklesu poptávky po domácích spotřebičích v druhé polovině loňského roku se nicméně nevyhnula ani tato kategorie. Za celý rok 2022 se tak objem trhu snížil o 17 % a hodnota trhu o 13 %. Negativní vývoj nastal u všech typů, nejvýrazněji u kapslových přístrojů. Automatické kávovary rok od roku zvyšovaly podíl a již téměř každý druhý prodaný kávovar je z tohoto segmentu. U pákových přístrojů sice meziročně také došlo k poklesu trhu, nicméně podsegment s integrovaným mlýnkem dokázal růst. Zdroj: Luboš Drhovský GfK lubos.drhovsky@gfk.com % 5

RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=