74 74 • Sell • 5/2023 SKUPINA VÝROBKŮ • KUCHYŇSKÉ ROBOTY Nová generace kuchyňských robotů Kenwood s funkcí vaření nebo ohřevu surovin dorazila na trh už v roce 2020. Vedle třetí generace vlajkové lodi Cooking Chef zamířil na trh první zástupce zcela nové řady Chef Patissier. Na první pohled upoutá barevným dotykovým displejem, na kterém snadno a rychle nastavíte veškeré funkce a přednastavené recepty. Základ robotu tvoří 1400W motor, integrovaná váha, osvětlení mísy a zajímavá novinka v podobě funkce přihřívání až na teplotu 60 °C. Můžete tak snadno změkčit tuhé máslo, rozpustit čokoládu nebo až trojnásobně urychlit kynutí těsta. Robot je dodáván se sadou dvou do sebe zapadajících pracovních nádob (7 l a 5 l), balonovou metlou, hnětacím hákem, metlou ve tvaru „K“ a flexi metlou. Další příslušenství lze dokoupit. Kenwood ho má ze všech výrobců na trhu nejširší nabídku. Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.244SI • 1 400 W • Nerezová mísa 7 l • Funkce ohřevu surovin Americký KitchenAid je ikonou světa kuchyňských robotů. Do přehledu jsme vybrali novou barevnou variantu již prodávaného modelu, a to v barvě ibišku. Jelikož všechny modely používají nízkootáčkové motory, mají také poměrně nízký příkon ve wattech. Konkrétně to je u tohoto robotu 300 W, což se může zdát jako málo. Je potřeba si ale uvědomit, že nejde o hodnotu vyjadřující skutečný výkon stroje, který pracuje od 58 ot./min. až po 220 ot./min. V rámci tohoto rozmezí je na výběr 10 rychlostí. Do dodávané nerezové mísy se vejde 0,9 kg mouky. Modely KitchenAid každopádně s ohledem na typ motoru nedisponují vysokorychlostním výstupem, aby na ně šlo nasadit mixér a jiné příslušenství vyžadující právě vysoké otáčky. Za zmínku ještě stojí, že nejen šasi motoru je kovové, ale i motor je z kovového odlitku. Součástí balení je nerezová mísa, šlehací metla, hnětací hák a plochý šlehač (oba z nerezu). Nechybí ani kryt proti rozstřiku surovin. V nabídce značky Rohnson aktuálně najdeme dva kuchyňské roboty. Jedním z nich je tento model uvedený na trh loni na jaře. Cenově dostupnější řešení upoutá některými zajímavými specifikacemi – například nerezovou mísou s vysoce nadstandardním objemem 7 l a kovovými převody motoru. Náběh otáček je pozvolný, aby nedošlo k rozstřiku surovin. K dispozici má uživatel 6 rychlostí a pulzní chod. Robot má protiskluzné nožičky v podobě přísavek a konstrukci pohlcující vibrace. Dodáván je se skleněným mixérem (1,5 l), hnětacím hákem, šlehací metlou, krouhačem potravin a krytem mísy. KitchenAid Artisan 5KSM195 Rohnson R-5800 • 300 W • Nerezová mísa 4,8 l • Celokovové tělo • 1 500 W • Nerezová mísa 7 l • Kovové převody Dostupnost: v prodeji Dostupnost: v prodeji Dostupnost: v prodeji AEG Philco PHSM 9100 • 1 500 W • Nerezová mísa 5,5 l • Celokovové tělo Robot s kovovým šasi i kovovými převody se na trhu vymyká systémem 2 různých druhů motorů, které obsahuje. Jeden slouží pro příslušenství pracující s pomalými otáčkami, druhý pak pro vysokorychlostní doplňky, jako je například mixér. Philco zdůrazňuje, že robot má celokovové provedení včetně vnitřních převodů. Samozřejmostí je planetární způsob míchání i bohaté příslušenství, které tvoří nerezová mísa o objemu 5,5 l, šlehací metla, plochá metla, hnětací hák, mlýnek na maso s nástavci (plnění klobás, tvořítko na cukroví, nástavce na těstoviny), 1,5l skleněný mixér, struhadlo se 3 nástavci a kryt nádoby. Dostupnost: novinka již v prodeji
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=