30SKUPINA VÝROBKŮ • KÁVOVARY Před pár lety vstoupila značka De’Longhi do tehdy velmi specifického a malého segmentu pákových strojů s integrovaným mlýnkem. Prodeje těchto kávovarů ale dlouhodobě rostou a firma postupně významným způsobem rozšířila jejich nabídku. Poslední opravdu významnou novinkou je model s funkcí „cold brew“, tedy studené extrakce kávy. Kromě té je na výběr i takzvané Espresso Cool, což je speciální studená verze espressa. Pochopitelně ale kávovar umožňuje i přípravu tradičního horkého espressa. Pokud jde o mléko, má uživatel v případě tohoto modelu na výběr, zda využije automatický systém pěnění mléka LatteCrema Hot, nebo tradiční parní trysku. Z dalších funkcí a technologií jmenujme chytré senzory v mlýnku zajišťující konzistentní dávku kávy, chytrou pěchovací stanici (stačí stlačit páku a upěchovat pomletou kávu), aktivní kontrolu teploty a dynamické předspaření kávy. Nádrž na vodu má objem 2,5 l, zásobník na zrna kapacitu 250 g. Dodávaná sítka jsou nepřetlaková. De’Longhi La Specialista Maestro – Cold Brew EC9865.M • 19 barů • Speciální funkce pro ledovou kávu • Automatické i manuální pěnění mléka • 2 samostatná topná tělesa Do kategorie kávovarů s mlýnkem vstoupila už před lety belgicko-česká značka DOMO. K původnímu modelu ale přidala ještě další, a to variantu s kompaktnějším provedením – stroj je pouze 30 cm široký. Kávovar má jednoduché tlačítkové ovládání, můžete u něho uložit do paměti objem nápoje či upravit hrubost mletí mlýnku ve 30 krocích. Mlýnek má ocelové mlecí kameny. Samozřejmou součástí výbavy je parní tryska. Páka kávovaru je vyrobena z kovu a je dodávána se sítky pro 1 a 2 porce kávy (nepřetlaková). Objem nádržky na vodu je 2,7 l. Do zásobníku na zrna se vejde 250 g kávy. • 20 barů • Teplota vody přesně 92 °C • 30 stupňů hrubosti mletí • Nepřetlaková sítka Dostupnost: v prodeji Dostupnost: v prodeji AEG Lelit Anita PL042TEMD • 15 barů • Manometr • Snadné dolévání vody • Masivní kovové provedení Prémiový celokovový model značky Lelit, která své stroje nadále vyrábí v Itálii, zaujme zabudovaným mlýnkem s mikrometrickou regulací hrubosti mletí. Kávovar používá takzvaný systém LLC, kdy je teplota regulována pomocí elektronického termostatu, což zajišťuje tu správnou extrakci kávy. Z dalších specifikací jmenujme třícestný ventil, manometr, mosazný bojler a chromovanou parní trysku, která je schopná i výdeje horké vody. Objem nádržky na vodu je 2,7 l. Do zásobníku na zrna se vejde 130 g kávy. 30 • Sell • 8/2023 DOMO DO725K Dostupnost: novinka již v prodeji Pákové kávovary s integrovaným mlýnkem:
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=