3 způsoby využití páry • FullSteam – troubu lze využít k vaření ve 100% páře bez funkce pečení. Ať už pro zdravé vaření zeleniny či ryb, a to i bez přidaného oleje, nebo pro velmi populární metodu sous-vide, což je kulinářská technika pro vaření při nízké teplotě jídla ve varném vakuovacím sáčku. • CombiSteam – přináší kombinaci páry a tradičních pečicích funkcí. Na výběr jsou hned dvě varianty. Steam&Crisp využívá páru spolu s horním a spodním topným tělesem. Funkce je vhodná hlavně pro chleba, kuře, ryby, gratinované brambory nebo lasagne. Kdo chce dosáhnout mimořádné šťavnatosti masa, měl by zvolit režim TurboSteam, který vyžívá ventilátor. • Regenerate – nejste spokojeni s kvalitou jídla ohřívaného v mikrovlnné troubě? Nevypadá jako čerstvě uvařené? Zkuste pokrm„regenerovat“ v parní troubě SteamGourmet – pára zajistí šetrný ohřev, zabrání vysušení a přispěje k zachování původní textury a vzhledu jídla, které bude vypadat a chutnat jako čerstvě uvařené. Teka MasterSense Air Indukční deska s integrovaným odsavačem Integrace odsavače par přímo do varné desky je jasným trendem současnosti. Novinka z dílny společnosti Teka ovšem nezůstává jen u obyčejného spojení dvou jinak separátních spotřebičů. MasterSense Air AFF 87601 MST BK disponuje automatickými programy a teplotními senzory, díky nimž udržuje tu správnou teplotu přípravy. Ať už je to rozpouštění másla nebo čokolády, udržování jídla v teple, grilování, smažení, pošírování a další způsoby tepelné úpravy surovin. Její pravá varná zóna je flexibilní – tvoří ji celkem 4 segmenty, takže lze aktivovat vždy jen ty induktory, které jsou pro dané nádobí opravdu třeba. Odsavač v desce sám přizpůsobuje intenzitu odtahu výkonu vaření a počtu používaných varných zón. Navíc u něj najdete i praktickou funkci Fresh Air, která osvěžuje vzduch po dobu 24 hodin. Každou hodinu se na 10 minut aktivuje a zbavuje prostor kuchyně nepříjemných pachů. Kvalitní grily Teka Značka Teka nepůsobí pouze v oblasti tradičních velkých domácích spotřebičů. V její nabídce najdete i vodovodní baterie, dřezy a v neposlední řadě také grily. Aktuální žhavou novinkou je model kontaktního elektrického grilu nazvaný EliteGrill, který se chlubí 5 automatickými programy pro steaky, klobásy, sendviče, ryby a hamburgery. Nastavit lze také požadované propečení ve 3 úrovních (medium, medium-well a well-done). Pochopitelně má uživatel k dispozici i plně manuální nastavení přípravy včetně teploty od 150 °C do 230 °C. V případě potřeby lze gril rozevřít a zdvojnásobit tak grilovací plochu. Mezi další přednosti patří displeji a dotykové ovládání usnadňující mimo jiné údržbu čelní strany grilu. Dále pak možnost vyjmout grilovací desky a mýt je v myčce nádobí. Vedle tohoto celoročního elektrického grilu má Teka v nabídce také plynové grily, určené pro venkovní použití. Odolné i samočisticí dřezy Teka Teka nenabízí pouze domácí spotřebiče. Neméně důležitým je pro značku segment dřezů, kde nedávno představila například speciální metalickou edici dřezů Flexlinea ve třech barevných provedeních – měděné, titanové a mosazné. Celá řada Flexlinea je samozřejmě mnohem širší a najdete v ní mimo jiné modely se speciální povrchovou úpravou Fortinox, při níž byl jejich povrch ostřelován těmi nejdrobnějšími mikrosférami (duté kuličky o velikosti několika mikronů) z prvotřídní austenitické nerezové oceli, která je extrémně odolná proti korozi. Po této speciální kúře získává samotný dřez mnohem tvrdší, homogennější a odolnější povrch, než je běžné. Na modely s povrchem Fortinox tak Teka poskytuje doživotní záruku. Opomenout byste neměli ani technologii PureClean, která představuje samočisticí systém udržující oblast dřezu suchou. PureClean hledejte u vybraných modelů Flexlinea a nově také u cenově dostupnější řady BeLinea. A v neposlední řadě musíme upozornit, že došlo nedávno k rozšíření řady Diamond, kde najdete nyní i menší modely bez odkapávací plochy. www.teka.com
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=