Electrolux 900 Synergie konektivity a precizní senzoriky pro profesionální výsledky v domácí kuchyni Současný trh s vestavnými spotřebiči prochází zásadní transformací, kdy se těžiště inovací přesouvá z prostého zvyšování výkonu směrem k inteligentní asistenci a automatizaci procesů. Prémiová řada spotřebičů Electrolux 900 demonstruje, jak lze pomocí pokročilé senzoriky a algoritmů umělé inteligence eliminovat chybovost lidského faktoru. Tyto technologie nejsou pouhým marketingovým doplňkem, nýbrž funkčním nástrojem, který reálně mění proces přípravy a uchovávání pokrmů. Podívejme se detailně na technologická řešení u vlajkových modelů trub, varných desek a chlazení. Nejvyšší řada spotřebičů Electrolux se vyznačuje integrací technologií, které byly donedávna doménou profesionálního gastra. Nejedná se však pouze o hardware, ale především o softwarovou nadstavbu a konektivitu, která umožňuje spotřebičům „přemýšlet“ za uživatele. Klíčovými prvky jsou zde přesná regulace teploty, řízení vlhkosti a využití bezdrátového propojení jednotlivých zařízení a příslušenství. Parní trouba SteamPro Přesné řízení vlhkosti V segmentu pečicích trub představuje model Electrolux 900 ProAssist SteamPro technologický vrchol, který posouvá použití páry na novou úroveň. Zatímco běžné parní trouby vyžadují od uživatele znalost správného poměru páry a horkého vzduchu, technologie Steamify® tento proces plně automatizuje. Systém funguje na bázi kontinuálního vyhodnocování nastavené teploty. Uživatel tedy zvolí teplotu a trouba automaticky dopočítá a nastaví optimální úroveň páry. Pro teploty nad 140 °C je pára dávkována pro vytvoření křupavé kůrky při zachování šťavnatosti, zatímco při nižších teplotách systém přechází do režimu dušení či šetrného parního vaření. www.electrolux.cz
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=