Japonská preciznost v podání Kohersen aneb nože ze 67vrstvé damascénské oceli Precizní zpracování inspirované japonskou tradicí, mimořádně ostré čepele a ergonomické rukojeti z prémiových dřevin. Značka Kohersen představuje na českém trhu kolekce nožů, které uspokojí i ty nejnáročnější profesionály. Hlavním tahákem je řada Seido RED WOOD, nechybí však ani praktická sada Essence OLIVE WOOD a luxusní brašna pro bezpečný transport. Essence OLIVE WOOD Kompletní sada pro každý den Pro zákazníky hledající ucelené a cenově dostupnější řešení je určena sada 4 nožů Essence OLIVE WOOD. Čepele jsou vyrobeny z odolné německé nerezové oceli DIN 1.4116 s tvrdostí zhruba 57 HRC. Set obsahuje nůž šéfkuchaře (20,3 cm), nůž na chléb (20,3 cm), santoku (17,8 cm) a univerzální nůž (12,7 cm). Lehké a ergonomické rukojeti z přírodního olivového dřeva dodávají sadě osobitý a hřejivý vzhled. Jednotlivé nože jsou v prodeji jak v uvedené sadě, tak samostatně. Profesionální brašna na nože Kohersen Nezbytným doplňkem pro kuchaře, kteří často cestují, je nová brašna na nože Kohersen Professional. Vyrobena je z odolného plátna v kombinaci s koženými prvky a nabízí 8 prostorných kapes pro nože i další příslušenství. Ostří jsou tak dokonale chráněna před ztupením. Pro snadný transport je brašna vybavena nastavitelným ramenním popruhem. Nože a další výrobky značky Kohersen objednávejte pro své obchody u společnosti BaSys CS, oficiálního distributora pro ČR. Seido RED WOOD Krása damašku a maximální kontrola Série Seido RED WOOD přináší nože vyrobené ze 67vrstvé damaškové oceli 10C15CoMoV. Tato ocel vyniká tvrdostí přibližně 60 HRC a vyznačuje se unikátním vzorem Raindrop na čepeli. Vysoký obsah uhlíku dodává nožům tvrdost, mangan zvyšuje odolnost proti poškození a vanad zajišťuje dlouhotrvající ostrost. Rukojeť je mistrovským dílem tvořeným ze sekvoje (červeného dřeva) a buvolího rohu. Její hranatý tvar zaručuje mimořádně stabilní a pevný úchop i při dlouhé práci. V této kolekci naleznete například klasický šéfkuchařský nůž (20,3 cm), nůž nakiri pro bezchybné krájení zeleniny (17,8 cm) či zručný univerzální nůž (14 cm).
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=