74 • Sell • 1/2026 To, že Češi propadli kouzlu horkovzdušných fritéz, platí už delší dobu. Poměrně mladá produktová kategorie navíc dokazuje, že jí ještě nedošel dech. Firmy uvádějí novinky v překotném tempu a v nabídkách se objevují i další nové značky. Trh horkovzdušných fritéz pokračuje v dynamickém růstu. Snaha se odlišit nabírá obrátky Přestože na trhu „air fryerů“ působí skoro 200 značek, pokud započítáme i přeshraniční dovoz či celoevropský prodejní model některých e-shopů, téměř tři čtvrtiny objemu prodejů připadají v Česku na pouhých pět hráčů. Lídrem i přes určitý pokles zůstává francouzský Tefal. Za skokana roku lze pak považovat určitě americkou značku Ninja – a to navzdory tomu, že vstup SharkNinja do střední Evropy nepřinesl očekávaný a slibovaný zemětřas ani velkolepé marketingové aktivity. Ninja ovšem patří na mnoha západních trzích mezi hlavní síly, či je dokonce jedničkou v kategorii horkovzdušných fritéz, a tak má jeho úspěšné západní tažení ve výsledku vliv i na náš trh. Beko FRL5474B • 1 nádoba • 7,6 l • 8 programů Horkovzdušná fritéza v klasickém černém provedení je vybavena fritovacím košem o velkorysém objemu 7,6 l. Uživatel má k dispozici velký a přehledný dotykový displej, na kterém lze snadno zvolit jeden z 8 přednastavených programů – například pro maso, kuře, zeleninu, ryby či pečivo. Velkou devízou tohoto modelu je možnost pečení s přídavnou párou, jež využívá odnímatelnou nádržku na vodu. Jídlo díky této metodě horkovzdušného pečení zůstává uvnitř vláčné a plné chuti. Klasické horkovzdušné smažení pak vyžaduje pouze jedinou lžičku oleje. Nechybí ani praktické funkce jako udržování teploty již hotových jídel, možnost sušení nebo časovač. Vyjímatelný koš s nepřilnavou úpravou lze bez obav mýt v myčce na nádobí, což výrazně zjednodušuje údržbu. Příkon spotřebiče dosahuje 2 570 W a bezpečnost za chodu zajišťuje spolehlivá ochrana proti přehřátí. Rozměry: 32,5 × 38,4 × 26,7 cm (v × š × h) Dostupnost: v prodeji 74 • Sell • 3/2026 Jelikož je odhadem až 95 % horkovzdušných fritéz produkováno v Číně a drtivá většina značek je pouze nakupuje z výrobních závodů třetích stran, platilo ještě před rokem či dvěma, že najít mezi výrobky výrazné rozdíly nebylo úplně jednoduché. Mnoho se jich od sebe liší zcela minimálně i nadále. Přesto je vidět, že mají čínští producenti snahu inovovat a vzájemně si více konkurovat, a tak jsme zaznamenali ve větší míře nástup funkce připařování, možnost rozdělení velkého koše na dvě zóny (místo fyzicky oddělených dvou košů), rozmach nabídky vertikálně umístěných dvou košů či asi aktuálně nejnovější koncepce s vyměnitelnými skleněnými nádobami. Svět horkovzdušných fritéz je tak letos výrazně pestřejší a zajímavější.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=