Nůžky se rozevírají
i ve světěkávy
SKUPINAVÝROBKŮ•KÁVOVARY
Trh s kávovary je dlouhodobě nejenom v Česku velmi sle-
dovaný a zajímavý, protože je vysoce konkurenční a větši-
na přítomných značek na něm o zákazníky aktivně bojuje.
Za téměř šest let, co vychází SELL, jsme byli svědky jednak
velkých úspěchů – jmenovitě bezprecedentního ovládnutí trhu
sautomatickými kávovary ze strany italskéhoDe’Longhi, razant-
ního nástupu švýcarské značky JURA v loňském roce či velkého
úspěchu švýcarskéhoNespressanapoli seriózní kapslové kávy,
byť poslední dobou usilovně budovaná image této značky na
českém trhumizí, jak rozebírá šéfredaktor SELLu v naší názoro-
vé rubricena straně28.
Na druhou stranu jsme v časopise zaznamenali také
nějaké to házení flint do žita – to například když němec-
ká centrála společnosti Melitta nechtěla do českého trhu
investovat a pouštět se do souboje s De’Longhi. Distribu-
ce kávovarů této tradiční německé a na tamním trhu vel-
mi silné značky měla původně úplně skončit, ale nakonec
ji vzala pod svá křídla společnost K+B. Melitta na českém
trhu je, kávovary jsou v prodeji, ale to je také všechno,
co k tomu lze říct, protože značka nemá téměř žádnoumarke-
tingovou podporu.
Kapitolu samu pro sebe potom tvoří počínání nizozemské-
ho Philipsu, který nejprve přejmenoval zakoupenou značku
Saeco na Philips Saeco, ale po nějakých dvou letech zjistil,
že tonebyl rozumný krok, anásledně ji změnil zpátkynaSaeco.
Na internetunaleznetekávovarypod jednouči druhouznačkou,
protožepři taksvižném rebrandingunestíhají prodejci reagovat
a aktualizovat své databáze. Obzvlášť když nejde o kompletní
změnunázvu.
Celkově velmi silným hráčem je na českém trhu také Grou-
pe SEB se značkouKrups, ačkoliv je nutné poznamenat, že na
jeho celkovoupozicimají výrazný vliv prodejekávovarůpro sys-
témy NESCAFÉDOLCEGUSTO aNespresso. Růžky začíná také
pomalu vystrkovat německá Nivona, která se nyní velkolepě
prezentuje v prvním českémKávovém centru v Praze–má zde
vlastní showroom.
Kapslový dýchánek
Porcovaná káva v patentovaných kapslích nabývá na popula-
ritě, navzdory faktu, že je výrazně dražší než běžná zrnková
Arabica. Nízká pořizovací cena kávovarů láká stále více zájem-
ců. Jasnou jedničkou na trhu zůstává NESCAFÉ DOLCE GUS-
TO, které v redakci řadíme do kategorie „nápojových kapslí“.
Tu nejkvalitnější kávu nabízejí systémy odlišně koncipované
– jednoduše řečeno zaměřené čistě na kávu. Některé sice na-
bízejí také čaj nebo horkou čokoládu, ale jde u nich opravdu
ookrajovou záležitost. Sempatří Nespresso, Cremesso či nově
se výrazně angažující Caffitaly. Druhé dva zmíněné systémy
pracují s volnou distribucí kapslí, tudíž kávu mohou prodávat
také partneři. Právě to jim pomáhá v rychlejším rozšiřování,
protože reselleři mají šanci vydělat nejen na kávovarech, ale
předevšímna prodeji samotné kávy.
Ve svém komentáři k trhu s kávovary uvádí
Zdeněk Bárta z GfK níže na stránce, že trh
kávovarů sice roste, ale výrazně se zvýšil
prodej levnějších modelů a současně se
mírně zvýšilahodnota trhusdrahými auto-
maty. Kávovary tak z pohledu naší redakce
jenreflektují zvětšující serozdílymeziběž-
nými a nadprůměrnými příjmy v Česku. Sou-
časně trh výrazně ovlivňuje snižování cen
kapslovýchmodelů, u kterých se jednotliví
soupeři snaží zlákat spotřebitele ke koupi
akčními nabídkami na svůj „hardware“. Ne-
sledují nic jiného než získání co největšího
množství uživatelůsvéhosystému– ti užpo-
sléze nemají prakticky jinou možnost než
kupovatoriginální kapsle.
GfKCzech
Přístrojenapřípravukávy
na českém trhupodleGfK
Poptávka po tomto sortimentu nadále roste. Za loňský
rok se ve sledovaných distribučních kanálech zvýšily
prodeje přístrojů na přípravu kávy o 15 %, zatímco ob-
dobné srovnání před rokem skončilo se 6% přírůstkem.
V průběhuminulého roku však došlo na úrovni celé ko-
modity k zásadnímu obratu ve vývoji průměrné ceny.
Ta– z původně rostoucího trendu– významněklesla, což
seodrazilovevětší disproporci uvývojeobjemuahodnoty
prodeje. Meziroční nárůst tržeb tak dosáhl za loňský rok
pouze3,5%, ačkoliv ještěpřed rokem seblížil k9%.
Téměř 15% celkového objemu zaujímala vloni plně au-
tomatická espresa. Spotřebitelé za ně zaplatili v prů-
měru13800 korun, tedy asi o100 korun vícenež před
rokem. Plnoautomaty tak obsáhly přes polovinu loň-
ského obratu, cenově však nedokázaly kompenzovat
pokles cen u ostatních, byť levnějších přístrojů. Byla
to zejména espresa s uzavřeným systémem, u nichž
značně klesla průměrná cena, a nízkotlaké kapslové
kávovary. Objemový podíl espres s uzavřeným systé-
mem se v uplynulém roce přiblížil k 50 %, kupující do
nich průměrně investovali necelé 2 tisíce korun, tedy
o 600 korunméně než v roce 2012.
Zdroj:
ZdeněkBárta
Consumer Choices
Director CZ&SK,
GfKCzech
