Grily s přesným řízením teploty a smart funkcemi nejsou ty nejdražší plynové či tradiční modely na dřevěné uhlí, ale grily elektrické. Zcela novou kategorii v rámci těchto produktů vytvořil německý Severin zejména se svou revoluční řadou SEVO, nabízející až 500 °C, precizní ovládání teploty a nekompromisní dílenské zpracování. Nejvyšší modely přidávají i konektivitu a možnost kontroly stavu jídla na dálku.
Tato řada smart grilů Severin posouvá kontrolu nad přípravou masa, ryb a dalších pokrmů na zcela novou úroveň díky konektivitě. Ovládání grilu a jeho 3 topných zón přímo v aplikaci činí grilování komfortnějším a jednodušším než kdykoliv předtím. Ať už jde o steak, trhané vepřové, pizzu, či komplexnější pokrmy, vše dopadne vždy na jedničku. Aplikace totiž umožňuje nejen změnu nastavení a teploty, ale přináší také návody a recepty s postupem typu „krok za krokem“ a samozřejmě systém notifikací, které vás upozorní, že je jídlo hotovo.
Příprava steaků vyžaduje mimořádně vysokou teplotu. Grily SEVO značky Severin umožňují nastavit až 500 °C, což je více, než dosahují grily plynové. Ve srovnání s grily na dřevěné uhlí zase vítězí řada SEVO v rychlosti, protože s nahřátím na 500 °C do 10 minut nemohou vůbec soupeřit.
Teploty 500 °C dosahují grily na takzvané BoostZone, části, která je určena speciálně pro steaky. Topné těleso je zde schopno se rozžhavit až na 700 °C, aby byla na povrchu masa teplota oněch 500 °C. Grily Severin této hodnoty dosahují prostřednictvím speciálního reflektoru nacházejícího se pod topnými tělesy. Odrazem tepla směrem k jídlu je teplota výrazně vyšší než u jiných elektrických grilů.
Díky kvalitnímu poklopu umožňují grily SEVO Smart Control i pomalé pečení žebírek nebo trhaného masa po dobu mnoha hodin. Nastavit můžete kromě teploty i časovač až na 23 hodin a 59 minut.
Jednoduchý a přehledný displej kombinovaný s otočným ovladačem slouží k rychlému spuštění a nastavení grilu. Součástí výbavy je dokonce teplotní sonda pro měření teploty uvnitř masa, abyste steak měli propečený přesně tak, jak máte rádi.
↑↑↑icons à perfectsteak.psd↑↑↑ + also this image near this part: 03_2.JPG
Do odkapávací misky grilu lze nalít vodu a minimalizovat tak kouř a intenzivní vůně, které běžně při grilování vznikají.
Povrch grilu si díky kvalitní izolaci udržuje po celou dobu bezpečnou teplotu a nehrozí, že by se o něj mohl někdo spálit. Většina součástí grilu je ze základny odnímatelná. Dokonce je lze mýt v myčce nádobí.
↑↑↑icons à xxl power.psd + easyclean.psd + safe touch.psd↑↑↑ + + also this image near this part: 10_1.JPG or 10_2.JPG
Vlajková loď grilů Severin je technologicky nejvyspělejším elektrickým modelem na trhu. Používat ho lze jak v zahradě nebo na balkoně v dodávaném stojanu, tak samostatně bez stojanu přímo na kuchyňské lince. V nabídce je i varianta bez stojanu s označením PG 8138.
Ke grilům SEVO Smart Control a SEVO lze dokoupit praktické příslušenství. Například 3 cm silný pizza kámen (ZB 8180), který ve spojení s vysokým výkonem grilů zajistí přípravu dokonale křupavé italské speciality. Za pozornost stojí i plancha plát (ZB 8181), železná mřížka s porcelánovou povrchovou úpravou (ZB 8182) nebo dokonce box na uzení (ZB 8183), k jehož použití stačí kvalitní dřevěné kousky. A žhavou novinkou je ochranný voděodolný obal (ZB 8128), díky němuž lze gril skladovat na zahradě nebo na balkoně bez ohledu na počasí.