Již několik let po sobě se v druhé polovině září vydáváme na západ Německa do města Löhne, kde se koná veletrh Area30 a další souběžně probíhající prezentační akce. Pro nás i profesionály z oblasti kuchyní a kuchyňského vybavení je nepochybně zajímavé, že zde vystavuje i množství firem, které se neúčastní veletrhu IFA. Pro leckoho tak může být takzvaná „Küchenmeile“ důležitější akcí než zmíněná velkolepá berlínská akce.
Letošní výjezd do Německa jsme opět zahájili na veletrhu Area30 přímo v Löhne, kde vystavuje pod jednou střechou nejvíce značek v oblasti. Narazili jsme zde na firmy, které se tu objevují pravidelně, i některé nováčky. Trochu nás zarazilo, že zde bylo letos o něco méně výrobců spotřebičů – asi nejvýraznější absenci má na kontě firma Haier, která tady loni vystavovala na poměrně velké ploše. Letos chyběla zcela a její pozici si zabrala Midea, která ale na rozdíl od IFA toho v Löhne mnoho neukázala. Její účast tak vnímáme spíš jako další z nespočtu signálů ze strany Číňanů, kolik mají k dispozici finančních prostředků – bez ohledu na to, jak neefektivně je zrovna Midea vynakládá, když v Evropě stále nenaskočila na trajektorii nějaké jednotné a systematicky realizované strategie. Mideu proto do reportáže nezahrnujeme, neboť na místě nebylo prakticky co fotit. Zaměřili jsme se na firmy, které do Löhne přivezly klíčové a v leckterém případě mimořádně inovativní novinky.
Pochopitelně nás naše cesta zavedla také do několika showroomů nacházejících se nedaleko Area30 a v neposlední řadě na statek Gut Böckel, kde každoročně vystavuje hned několik firem včetně Miele, ASKO nebo De Dietrich.
Statek Gut Böckel patří mezi nejpříjemnější prostředí s expozicí nových spotřebičů, jaké během roku navštívíme.
Z mainstreamových značek jsme v Area30 narazili na expozici polské firmy Amica. K vidění zde bylo množství produktů včetně této velmi originálně řešené mini vestavné vinotéky, určené do pozice pod kompaktní (45cm) spotřebiče. Leckdo toto řešení ocení víc než ohřevnou zásuvku. České zastoupení Amica zvažuje uvedení novinky i na náš trh.
Značka AEG hraje v rámci Electrolux Group pochopitelně na německém trhu prim. S ohledem na její německý původ je to logické. Přímo v Löhne má i svůj poměrně velkorysý showroom, který prošel nedávno kompletní rekonstrukcí. Slavnostní otevření proběhlo spolu se zahájením letošního veletrhu. My jsme se samozřejmě přijeli na inovované prostory podívat. K vidění zde již byly prakticky všechny novinky prezentované na IFA včetně nejnovější generace matných černých vestaveb nebo plejády modelů indukčních varných desek SaphirMatt. Nacházela se zde dokonce prezentace umělé inteligence, o níž jsme informovali v reportáži a videu z IFA.
Lídr belgického trhu odsavačů byl letos doslova v obležení návštěvníků a v jeho expozici nebylo skoro k hnutí. Důvod? Firma se rozhodla právě v Löhne vůbec poprvé ukázat a představit jednu ze svých nejočekávanějších novinek za několik let. Řeč je o dlouhé roky vyvíjené koncepci indukční varné desky skryté pod pracovní kuchyňskou deskou. Přestože jsme se už s tímto produktem setkali několikrát na EuroCucině a aktuálně ho uvádí na trh například i Gaggenau, varianta NOVY se chlubí velmi inovativním a moderním pojetím. Rozhodně doporučujeme zhlédnout naši video reportáž, kde právě této novince věnujeme největší porci času.
NOVY Undercover, jak se skrytá varná deska jmenuje, umožňuje spojení varných zón (flexi provedení) a nemá žádné hardwarové ovládání na pracovní desce či v kuchyňské lince. Na desce je pouze dotyková plocha pro aktivaci desky a světelné diody indikující provoz / zvýšenou teplotu. K ovládání jako takovému slouží bezdrátový ovladač s přehledným displejem. V samotné desce pak jsou už jen senzory teploty, u nichž můžete vybírat ze tří barev (zlatá, stříbrná, černá). V případě desky mají zákazníci na výběr ze 40 povrchů/barev, přičemž jejich dodavatelem je pro NOVY firma Dekton. Desky jsou natolik odolné, že na ně NOVY poskytuje 25letou záruku. Na samotnou varnou desku 5 let. Na český trh by se skryté varné desky NOVY Undercover měly dostat v průběhu roku 2025.
Přestože byla největší pozornost všech přítomných věnována „neviditelné“ varné desce, nešlo o jedinou novinku značky NOVY. Další byla vylepšená verze LED osvětlení s ovládáním pomocí gest. Vystaven zde byl model Shelf Pro s výrazně vyšším maximálním jasem. Na fotce v bílém provedení. K dispozici je také v černém.
Skandinávská značka vystavuje na Gut Böckel už spoustu let, a to v minimalisticky pojatém prostoru, kde ukazuje své klíčové produkty. V této části místnosti to byly varné desky, pračky a sušičky, myčky (s rekordní kapacitou na trhu, až 17 sad) a vinotéky. Mimo záběr fotoaparátu byly ještě trouby. Žádná z připravovaných novinek zde nebyla. Přikládáme proto k článku video, které jsme natočili ještě na IFA, kde se o připravované nové generaci vestavných trub a prací techniky dozvíte víc.
Francouzská značka přivezla na letošní ročník veletrhu celkem nepřekvapivě svou novou generaci vestavných spotřebičů Philharmonie. Na fotce trouby v matné černé barvě (Master Black). K dispozici jsou další čtyři vnější úpravy: bílá (Eternal White), hluboká černá s detaily v nerezu (Stellar Steel), celočerná (Infinite Black) a konečně intenzivní černá s měděnými detaily (Heritage). K troubám lze pořídit samozřejmě i sladěné varné desky s ovládacím panelem, který je očím skrytý, dokud desku nezapnete. De Dietrich představil i nové myčky a další spotřebiče. Nové generaci spotřebičů této slavné francouzské značky se budeme v příštích měsících věnovat ve video prezentaci, jejíž natáčení ve spolupráci s českým distributorem plánujeme.
Korejský výrobce je na Area30 již stabilním vystavovatelem. Letos jsme v jeho expozici narazili hned na dvě významné novinky, které by neměly uniknout vaší pozornosti. První je opět vylepšená verze čtyřdveřové lednice FamilyHub, kterou si dovolíme nazvat dokonce přelomovou. Chladnička totiž konečně neobsahuje pouze kamery k manuálnímu nahlížení dovnitř, ale je schopna je využít k tomu, aby sama rozeznala, co jste dovnitř vložili (nebo vyjmuli). V naší video reportáži z Area30 se můžete přesvědčit, že systém využívající umělou inteligenci skutečně funguje. Vůbec poprvé tak můžete bez většího úsilí vést digitální evidenci potravin v chladicím prostoru, sdílet ji s jednotlivými členy domácnosti v rámci systému SmartThings a využívat ji třeba k tomu, aby vám systém nabídl dle uskladněného jídla vhodné recepty. Funkce AI Vision, jak ji Samsung nazývá, už disponovala češtinou. Uvedení na český trh je v plánu.
Druhou připravovanou novinkou, již na Area30 reprezentoval zatím jen trochu nevyzpytatelný prototyp, je bezzónová indukční varná deska. Samsung by ji měl na trh uvést v roce 2025. Kromě toho, že nemá varné zóny, je zajímavá svým ovládacím panelem v podobě dotykového LCD displeje. Díky systému Tizen nabídne nejen ovládání desky, ale přístup k aplikaci SmartThings, Spotify, nebo dokonce Netflixu a dalšímu video obsahu. Během věření si tak budete moct přímo na desce pustit například video recept a nezabírat drahocenný prostor pracovní desky tabletem.
Italský výrobce luxusních baterií předváděl na místě svou novinku Vita Gessi Caffè – multifunkční řešení, které vedle filtrované, sycené, horké a vroucí vody slouží navíc ještě k přípravě espressa. Modul na levé straně baterie slouží k přípravě kávy z kapslí pro systém Nespresso. Jak novinka funguje, můžete vidět v naší video reportáži.
Nejpůsobivější prezentaci má odjakživa na statku Gut Böckel německá firma Miele. Letos ovšem ukázala „svou“ stodolu ve zcela novém, vzdušnějším pojetí. V předcházejících letech byla velká místnost v podlouhlé stavbě plná varných bloků. Po rekonstrukci je prostor volnější a přehlednější. Vidět zde mohli návštěvníci nejnovější vestavné modely v provedení Pearl Beige nebo chystané pračky a sušičky W2 Nova Edition, respektive T2 Nova Edition, jejichž uvedení na český trh je plánováno na březen 2025. O všech těchto výrobcích jsme již informovali ve video reportáži ze stánku Miele na IFA.
Italská firma má v Löhne svůj stabilní showroom, kde ukazuje celou plejádu svých výrobků – dominantě pochopitelně sporáků. Jsou zde k vidění ovšem i vestavné trouby nebo luxusní chladničky. Pokud jde o sporáky, patří mezi nejdůležitější novinky sporák s indukční varnou deskou a integrovaným odsavačem par. Jak je u značky Steel zvykem, uživatel má možnost customizace s volbou knoflíků či madla.
I superprémiová německá značka Gaggenau přichází na trh se svou skrytou indukční varnou deskou – v jejím případě se jedná o modulární systém s hardwarovými ovladači. Jednotlivé moduly se prodávají samostatně a můžete jich vedle sebe usadit víceméně libovolný počet. Na výběr jsou dva typy modelů – s 21cm induktorem a 28cm induktorem. Určitou nevýhodou je nemožnost spojit více modulů v jednu větší zónu. Stejně jako v případě firmy NOVY je dodavatelem pracovní desky firma Dekton. Řešení Gaggenau se ještě liší v tom, že využívá speciální magnetické podložky – ty se přichytí zespodu hrnce, aby chránily desku před poškrábáním. Současně tlumí zvuk, který jinak hrnce při pokládání na plochu vydávají.
Společnost Ritterwerk, založená v roce 1905 v Německu, je proslavená hlavně svými vysoce kvalitními kráječi. Nás na Area30 zaujalo její vestavné řešení do šuplíků, kde je skryt nejen kráječ, ale také topinkovač a bezdrátový tyčový mixér. Uživatel má tak zase o něco volnější prostor na kuchyňské lince. Přístroje jsou v zásuvce samozřejmě zapojené a připravené ihned sloužit svému účelu. Stačí je vyklopit, v případě mixéru tedy vyjmout.
Jako Fénix z popela povstala z části struktur zkrachovalé firmy Gutmann značka Opera. Přestože prezentovala na Area30 vícero produktů, hvězdou výstavy bylo její pojetí skryté varné desky v kuchyňské lince. Opera volí zcela odlišnou koncepci než NOVY a Gaggenau – nabízí volitelně velký sklokeramický povrch v (odolnějším) matném provedení. Pracovní plochu tak tvoří v kuchyni ona sklokeramická deska, v jejíž jedné části se nachází induktory a ovládací panel. Do sklokeramiky lze nechat vyříznout i otvor pro dřez. Barvu logicky vybírat nemůžete, ta je daná.
Nizozemský výrobce dřezů uvede příští rok na trh novinku v podobě dřezu s matnou černou barvou. Reaguje tak na lavinu spotřebičů v tomto provedení, které v posledních letech zařadily do nabídky snad všechny přední značky z oboru.
Další z mnoha dodavatelů systémů kuchyňských baterií s funkcí vroucí, sycené či filtrované vody je Unito. Na trhu se řešení této společnosti vymyká díky funkci ochucené vody – sirup vyteče spolu se sycenou vodou z baterie. Před každým použitím probíhá automatický proplach, by se udržovala baterie čistá. V Česku firma nepůsobí, ale do budoucna vstup na zdejší trh nevylučuje.
Téměř kompletní portfolio dřezů a baterií Teka jsme viděli v Gut Böckel. Zhlédněte naše krátké video z místa.
Do the image as a video screen. Link to the video and QR code. The video shouldn’t be as big as usual. It should be smaller. Just another image in the report
Na závěr reportáže zařazujeme fotku trub ze stabilního showroomu superprémiové švýcarské firmy V-ZUG. Příjemně nás překvapilo, že pro tuto společnost pracuje i manažerka původem z Česka, které jsme si „postěžovali“, že nejsou spotřebiče V-ZUG v prodeji u nás. Příliš se ale nedivíme, protože některé konkurenční luxusní značky u nás nemají na růžích ustláno. Kupní síla není v ČR nadále dostatečně silná, aby se u nás mohl nejvyšší cenový segment spotřebičů dynamicky rozvíjet.