Cenově dostupná pizza pec? Doporučte novinku značky DOMO s teplotou až 400 °C
Posuňte svou domácí pizzu na novou úroveň s touto speciální pecí My Express Pizza, která používá dvě topná tělesa a extra vysokou teplotu. Ta je přitom klíčová pro přípravu pravé italské pizzy.
Přestože můžete upéct pizzu i v běžné troubě, výsledek nikdy nebude takový jako v italské restauraci. A to bez ohledu na to, zda koupíte vhodnou italskou mouku a ty nejlepší ingredience. Běžná trouba totiž nedosahuje dostatečné teploty. Trouba DOMO My Express Pizza DO9285PZ má nastavitelný termostat od 120 °C do vysoce nadstandardních 400 °C a disponuje kordieritovým kamenem. Použití pizza kamene je další klíčovou věcí v dosažení těch nejlepších výsledků. Rozpálený kámen zajišťuje optimální přípravu pizzy, aby byl její spodní korpus křupavý. Jednak díky tomu, že je distribuce tepla dokonale rovnoměrná, a jednak schopností kamene absorbovat vlhkost z těsta. Vedle spodního ohřevného tělesa má trouba ještě těleso horní – to se stará o tepelnou úpravu surovin na pizze. Extra vysoká teplota zkracuje samotné pečení na dobu 3 až 5 minut, takže se ingredience na pizze nerozvaří a uchovají si svou šťavnatost, zatímco těsto je příjemně křupavé.
Základní specifikace
- čerstvá pizza hotová za neuvěřitelných 3 až 5 minut
- žáruvzdorná deska z kordieritového kamene o průměru 32 cm
- 1 200 W
- nastavitelný termostat v rozmezí od 120 °C do 400 °C
- ideální na čerstvou pizzu
- vhodná také pro mraženou pizzu a další pokrmy
- 2 topná tělesa
- hladký nepřilnavý povrch
V případě potřeby lze použít při pečení vedle obou topných těles souběžně také každé samostatně. Pec je vhodná také pro pečení slaných či sladkých koláčů, focaccii i pita chleba. Dodávána je se dvěma nerezovými lopatkami.
