8
8 • Sell • Červen 2017
REPORTÁŽ
Kenwood přivezl na letošní Prague Food
Festival zcela nový stan, pokud lze o sta-
nu ještě vůbec hovořit. Velká otevřená část
byla věnována prezentaci robotů a příslu-
šenství s důrazem na novou generaci mo-
delu Cooking Chef, zatímco zadní část
obsahovala hlediště se sezením a kuchyň,
v níž se po hodinách střídali kuchaři se
svými show. Samozřejmě nemohl chybět
ani Moreno Cedroni, šéfkuchař pyšnící se
dvěma michelinskými hvězdami. Ten při-
jel na pozvání značky Kenwood už poně-
kolikáté a opět přitahoval nejvíce pozor-
nosti návštěvníků.
Kromě značky Kenwood se ze sku-
piny De’Longhi prezentoval na festivalu
ještě Braun a kmenová značka De’Longhi.
Návštěvníci u nich mohli ochutnat jed-
nohubky nebo si dát výbornou kávu
a prohlédnout si nejnovější stroje včetně
vlajkového modelu PrimaDonna Elite Ex-
perience, který je schopný připravovat také
ledové kávy.
Co se týče velkých domácích spo-
třebičů, v této kategorii byla stejně jako
loni na festivalu přítomna společnost
Whirlpool se značkou Hotpoint, která
uvedla loni v září novou generaci vestav-
ných spotřebičů. Právě ty si mohli ná-
vštěvníci prohlédnout.
Když jsme obešli partnery časopisu
a zhlédli dvě kuchařské show Kenwoodu,
vyrazili jsme do dalších částí areálu. Nejen
my, ale i další návštěvníci byli z letošního
ročníku spíše zklamaní. Známých jmen
a podniků opět ubylo a ceny pokrmů
i nápojů byly vyhnány do extrému. Zaplatit
120 korun za špekáček nebo 130 korun za
miniburger nám přijde přehnané. V řadě
případů by bylo levnější si do dané restau-
race zajít na normální jídlo. Maurer dle
nám dostupných informací bohužel volí
systém, kdy je pro restaurace velmi náklad-
né se festivalu zúčastnit, takže místo toho,
aby podniky nejzvučnějších jmen lákal,
odrazuje je. Mnoho z nich během několika
ročníků pochopilo, že se jim účast na fes-
tivalu vůbec nevyplatí, a jednoduše se ho
přestaly účastnit. Vyšponované ceny, které
musejí nasadit, potom rozladí samotné ná-
vštěvníky. Pokud se příští rok něco radi-
kálně nezmění, skončí Prague Food Fes-
tival pod náporem aktuální „náplavkové“
a jiné konkurence v propadlišti dějin.
PRAGUE FOOD FESTIVAL
ZTRÁCÍ SVŮJ GLANC.
NEJVĚTŠÍ HVĚZDU OPĚT
PŘIVEZLA ZNAČKA KENWOOD
Letošní ročník jednoho z nejznámějších food festivalů u nás se nekonal v Královské
zahradě jako v posledních letech, ale na Vyšehradě. Místo to z hlediska dopravy,
pohybu lidí, rozmístění stanů a stínu vytvářeného množstvím vzrostlých stromů bylo
lepší. Přesto se trend posledních let, kdy Pavel Maurer přichází o podporu ze strany
nejvěhlasnějších českých podniků, nezastavil. Paradoxem je, že značka Kenwood
svou prezentaci na festivalu s postupem let natolik vylepšila, že na sebe strhává
největší pozornost a zajišťuje nejpoutavější program celého Prague Food Festivalu.