Sell • Březen 2016 • 45
Češi začínají konečně zapomínat na „turka“ a instantní
směsi. Nahrazují je kvalitním espresem, k jehož přípravě
může posloužit množství různých typů kávovarů. Jejich
úkolem je vždy vyčarovat v šálku opravdu kvalitní kávu
a většině z nich se to nesporně daří.
Dokonalý šálek kávy připraví
automaty, „páky“ i kapslová řešení
O přízeň spotřebitelů na trhu kávovarů nesoupeří jen jednotlivé značky a výrobci,
nýbrž i technologie a přístupy k přípravě lahodného černého pokladu, jenž probouzí
smysly. V jarním vydání se proto nezaměřujeme pouze na z mnoha důvodů nejzajíma-
vější trh automatických kávovarů, ale přinášíme pestřejší produktový přehled. I když
v tomto případě jde spíš o produktové tipy v jednotlivých kategoriích kávovarů pro
přípravu espresa, popřípadě mléčných kávových specialit. Každou ze tří vybraných
kategorií – automaty, pákové modely a kapslová řešení – reprezentují čtyři zástupci.
Automatické kávovary
V kategorii automatů se od podzimu, stejně jako během několika posledních let, nic
nezměnilo a trhu vládne značka De’Longhi, jejíž pozici nikdo výrazně neohrožu-
je. Podzimní vstup značky Bosch do segmentu se ještě výrazněji projevit nemohl
a ostatní firmy nadále trochu pospávají. Pozitivní pro všechny jsou každopádně infor-
mace společnosti GfK, že trh s automatickými kávovary rostl v roce 2015 dvoucifer-
ně – konkrétní informace v komentáři Zdeňka Bárty z GfK na následující straně.
Největšími jarními novinkami jsou
v kategorii dva „launche“. Jedním je
příchod nové cenově dostupnější řady
DINAMICA z dílny De’Longhi. Její
uvedení jsme avizovali už na podzim
a firma velmi obsáhle představuje nové
stroje právě v tomto vydání. Druhou
důležitou jarní novinkou je příchod
nového modelu střední třídy u švýcarské
značky JURA. Model E8 navazuje na
loňský kávovar s označení E6. V čem má
oproti cenově dostupnějšímu bratříčkovi
navrch, se dozvíte na stranách 52 a 53,
kde JURA stroj podrobně prezentuje.
Pákové kávovary
O tradiční způsob přípravy espresa ros-
te v Česku také zájem, takže s vývojem
na trhu mohou být spokojeni i výrobci
a distributoři těchto strojů. Na trhu začne
snad být nyní aktivnější italská značka
Lelit, jejíž kávovary jsou přímým konku-
rentem pro modely Catler. V nabídce má
Lelit dokonce kávovar s integrovaným
mlýnkem, stejně jako právě Catler. Vel-
koobchodně začala Lelit nabízet etablo-
vaná společnost Espresso Professional,
která ve stále větší míře proniká na trh
domácích kávovarů. Nové pákové mode-
ly uvedla už v únoru značka De’Longhi
- jeden z modelů jsme zařadili do tohoto
přehledu.
Kapslové systémy
V kapslové kávě zůstává nejaktivnějším
a nejsilnějším subjektem švýcarské Nestlé
s masovou značkou Nescafé Dolce Gusto
a prémiovou značkou Nespresso, určenou
pro náročné konzumenty kávy. V katego-
rii vysoce kvalitní kapslové kávy zůstává
Nespresso lídrem trhu – pravidelně před-
stavuje limitované edice kávy a uvádí nové
stroje, aktuálně nový kávovar Prodigio
s připojením k mobilnímu telefonu a apli-
kaci Nespresso (více na str. 51).
45
SKUPINA VÝROBKŮ EXTRA • KÁVOVARY
