46
Přístroje na přípravu kávy
na českém trhu podle GfK
Poptávka po kávovarech klesá, roste však zájem o dražší přístroje.
Za prvních deset měsíců loňska klesl objem prodeje kávovarů mezi-
ročně o 4 %, přičemž tržby se ve sledovaných odbytových cestách
zvedly o 7 %. Tahounem trhu zůstávají plnoautomaty, mírný přírůstek
zaznamenala i páková espresa.
Prodej plně automatických espres se za prvních deset měsíců 2015
zvýšil v kusech i v hodnotě o 13 %. V průměru se tento sortiment
prodával za 13 500 korun, což se odrazilo i mírným zvýšením podílu
na celkovém obratu na 63 %. Necelých 90 % plnoautomatů se proda-
lo v ceně od 8 000 do 25 000 korun, přitom se jednalo o segment,
u něhož se poptávka zvýšila dvouciferně.
Zájem o kapslové přístroje naopak v souhrnu klesal, v objemu
o 12 %. Cenově se však projevil jako úspěšný segment dražších pří-
strojů – od 3 000 korun, celkový průměr však odpovídal investici
o výši 1 800 korun.
Rostoucí poptávku po pákových espresech vytvářel (v kusech dvouci-
ferně rostoucí) sortiment o ceně 2 000 až 6 500 korun, který zajistil
tři čtvrtiny objemu prodeje. Průměrná investice do pákového espresa
představovala částku 4 000 korun.
Zdroj:
Zdeněk Bárta
Consumer Choices
Director CZ&SK,
GfK Czech
BOSCH
VEROAROMA TES60729RW
Plnoautomat německé značky je nejvyšším modelem v řadě VeroAroma a vyznačuje se nerezovým
provedením. Horní část čelní strany tvoří přehledný ovládací panel doplněný o displej. Přístroj použí-
vá některé zajímavé technologie pro zajištění nejvyšší kvality kávy. Základ tvoří inteligentní ohřevný
systém s technologií SensorFlow, udržující stabilní teplotu vody během spařování. Důležitá je i kon-
cepce stroje nazvaná AromaPro s turbulenční komorou s patentovaným prohnutým pístem. Díky ní
dochází k lepší extrakci kávy. Jelikož jde o plnoautomat, disponuje automatickým systémem přípravy
mléčné pěny včetně čištění mléčných cest pomocí jednoho tlačítka. Tlak čerpadla dosahuje 19 barů,
mlýnek je keramický, zásobník na vodu má objem 1,7 l.
DE’LONGHI
DINAMICA ECAM 350.75 S
Opravdu žhavá novinka na českém trhu, která se dostane do prodeje v dubnu, je nejvyšším
modelem v nově představené řadě s kompaktním designem vyznačujícím se zaoblenými tva-
ry. Kávovar patří do kategorie plnoautomatů a používá patentovaný LatteCrema System pro
přípravu mléčné pěny. Velké množství nápojů lze připravovat stiskem jednoho tlačítka přímo
na ovládacím panelu. Z nabídky klasických káv a odvozených mléčných specialit vyčnívá
dvojité espreso Doppio+ nebo velká ranní káva „Long“. Samozřejmě lze jednotlivá nastavení
pro nápoje upravit dle vlastních preferencí – aroma, množství vody, teplota. Čerpadlo kávo-
varu vyvíjí tlak 15 barů. Zásobník na vodu má objem 1,8 l.
JURA
E6
Jelikož prezentuje značka JURA svou
novinku E8, uváděnou na trh v dubnu,
velmi podrobně a technicky ve vlastním
článku, zařazujeme do přehledu loni na
podzim představený model E6. Kávovar
používá inovovaný systém přípravy kávy
– takzvaný impulzní extrakční proces
neboli P.E.P. Jeho pomocí je optimalizo-
vána doba extrakce a zaručeno to nejlepší
aroma, prezentuje JURA. Kávovar použí-
vá jednoduché ovládání pomocí tlačítek
a barevného LCD displeje. Dokáže připra-
vit na stisk tlačítka espresso i mléčné kávy.
Mléko je do něj vedeno hadičkou přímo
z krabice nebo lahve, popřípadě ze speciál-
ních kontejnerů včetně aktivně chlazených.
Ty prodává JURA jako volitelné příslu-
šenství. Důležité je ještě zmínit, že JURA
inovovala čištění mléčných cest. Výpusť
lze dokonce mýt v myčce. Tlak čerpadla
15 barů, objem nádržky na vodu 1,9 l.
KRUPS
EA8808 DOUBLE CAPPUCCINO
Loni na podzim zařadila do své nabídky značka Krups tento plno-
automatický stroj, který je jediným domácím strojem na trhu schop-
ným připravit dvě mléčné kávy najednou. Mezi další vlastnosti patří
patentované hydraulické pěchování kávy, tlak čerpadla 15 barů a plně auto-
matický systém čištění. Mléko odebírá pomocí hadičky přímo z originál-
ního balení, přičemž mléčnou trysku lze snadno propláchnout a vyčistit.
Ovládání řeší Krups pomocí barevného dotykového displeje, na němž je
k dispozici 36 pozic pro ukládání vlastních nápojů a personalizovaných nasta-
vení. Nádržka na vodu má objem 1,7 l.
AUTOMATICKÉ KÁVOVARY
SKUPINA VÝROBKŮ EXTRA • KÁVOVARY
