Vestavné trouby SenseCook
Už několik let se setkáváme s různými
stupni automatizace včetně přednasta-
vených programů, ale AEG jde v mul-
tifunkčních troubách SenseCook ještě
dál. Stačí jen zadat, jak má být jídlo při-
praveno, a spotřebič se o vše postará.
Nadefinovat lze například stupeň pro-
pečení steaku nebo teplotu pečené-
ho masa. Stačí do pokrmu zapíchnout
teplotní sondu a trouba vám dá vědět,
že je hotovo. S teplotní sondou už ne-
bude žádný pokrm vysušený nebo ne-
dopečený. Sonda zapíchnutá ve středu
připravovaného jídla dá troubě pokyn,
aby se vypnula, když vnitřní teplota po-
krmu dosáhne požadované úrovně.
Chybět nemohou ani parní funkce včet-
ně metody sous-vide, tedy vakuového
vaření, kdy se jídlo připravuje v teplo-
vzdorném obalu s odsátým vzduchem,
navíc při velmi nízké teplotě. Díky tomu
si uchovává chuť, živiny a vůni, neztrácí
na objemu. Pokud kupříkladu k masu
přidáte bylinky, prostoupí jejich vůně
i chuť do struktury masa. Jídla připra-
vená metodou sous-vide mají ve svých
menu i ty nejlepší restaurace, včetně
těch oceněných michelinskými hvěz-
dami. K dispozici je pochopitelně i tra-
diční vaření v páře nebo připařování
během přípravy pečiva či masa. Zatím-
co pečivo je nadýchanější a vláčnější,
maso neztrácí objem a není vysušené.
Nové trouby AEG z řady Mastery Range
se vyznačují také intuitivním a jed-
noduchým
dotykovým
ovládáním
a přehledným displejem. Všechny mo-
dely SteamPro řady Mastery Range
mají objem minimálně 70 l a pracují
v energetické třídě A++. Nepostrádají
teleskopické pojezdy a jsou vyrobeny
z ušlechtilých materiálů. Dílenské zpra-
cování je mimořádné, jak je u značky
AEG zvykem.
AEG představuje
Mastery Range
Prémiové kuchyňské spotřebiče pro nejnáročnější
zákazníky vstupují na český a slovenský trh
Už loni na veletrhu IFA prezentovala značka AEG svou novou chystanou řadu Mastery Range a přitáhla
ní pozornost mnoha novinářů, obchodníků i běžných návštěvníků. Nové spotřebiče využívají nejmodernější
technologie a funkce, jejichž jediným cílem je usnadnit uživateli práci v kuchyni. Inteligentní varné desky
a vestavné trouby pomohou s vařením, zatímco myčky se systémem ComfortLift® nabídnou bezkonkurenční
komfort díky možnosti zdvihnout spodní koš do výše koše horního.
