Vývoj na trhu malých domácích spotřebičů se občas
nese ve znamení zajímavých zvratů a rychlých změn
trendů. Ještě před dvěma lety jsme psali o raketově
rostoucím trhu odšťavňovačů, který nyní naopak
padá. Odšťavňovače postupně spotřebitelé vyměnili
ve svém hledáčku za stolní mixéry. Po osobních
modelech alias smoothie makerech či fitness
mixérech je nadále obrovská poptávka. Do segmentu,
v němž bylo původně jen pár hráčů, se vrhl postupně
každý. Nakoupit tento typ mixérů z čínských továren
je hračkou.
Stolní mixéry
zažívají „boom“.
Nastupují hlavně poloprofesionální modely
s vysokým příkonem. Smoothie makery se
prodávají dál jako „housky“
Trh s malými domácími spotřebiči dlouhodobě roste mezi 5 až 10 % a jinak tomu nebylo
ani v prvním čtvrtletí letošního roku. Stačí nalistovat na stranu 32, kde přinášíme struč-
né výsledky GfK TEMAX. Mezi malými spotřebiči jsou nadále populární mixéry. Jak
již bylo řečeno v úvodu, do určité míry nahradily v poptávce spotřebitelů odšťavňovače,
v jejichž rámci rostou pouze pomalé šnekové modely. Zákazníci totiž začali preferovat
přípravu zdravých ovocných a zeleninových koktejlů, v nichž zůstávají suroviny celé
včetně všech svých nutričních hodnot,
vlákniny a vitaminů, před čistou šťávou.
Mnoho výrobců tyto trendy zachytilo už
v jejich zárodku a uvedlo na trh mixéry po-
loprofesionálních parametrů, které do té
doby nabízely pouze specializované značky
za velmi vysoké ceny, leckdy i hodně nad
10 000 Kč. Mainstreamové značky z ob-
lasti malých domácích spotřebičů přišly se
svými vysoce výkonnými modely, u nichž
ale nasadily spíše ceny někde mezi 5000 až
10 000 Kč, takže s kartami na tomto trhu
dost zamíchaly a tradiční značky, jako
Blendtec nebo Vitamix, získaly novou a po-
měrně silnou konkurenci s výraznými mar-
ketingovými aktivitami. Pokud se nechají
ukolébat (nejen v Česku) svou dlouholetou
výsadní pozicí v kategorii prémiových stol-
ních mixérů, mohou dopadnout podobně
jako před lety Sony na trhu s televizory.
Dlouho v japonské centrále věřili v sílu své
značky a „neotřesitelnou“ pozici, až zjisti-
li, že jim trh pod rukama sebraly Samsung
a LG.
Velkou výhodou nových prémiových
mixérů je kromě vysokého výkonu přítom-
nost automatických programů, které mo-
hou variabilně měnit rychlost a dokonce se
i samy vypnout. Výsledkem je lepší zpraco-
vání surovin bez ulpívání na stěnách, aniž
by musel uživatel do přípravy zasahovat.
Těchto prémiových mixérů najdete v pře-
hledu hned několik. Doplňují je samozřej-
mě také klasické stolní mixéry s příkonem
do 1000 W.
Ignorovat jsme pak při přípravě článku
nemohli ani pokračující rozšiřování nabíd-
ky smoothie, osobních neboli fitness mixé-
rů. Na jejich trhu přibylo za poslední rok
několik značek. Vzhledem k tomu, že si je
většina modelů dost podobných, protože
pocházejí z čínských továren třetích stran,
vybrali jsme pouze 8 zástupců, i když by
nebyl problém jich zařadit klidně dvojná-
sobek. Náklady na výrobu jsou minimální
a nákupní ceny nízké při aktuálně oprav-
du vysokých kusových prodejích. Nadpis
článku je sice lehkou nadsázkou, nicméně
v zásadě nepřehání. Jsme v redakci zvě-
daví, kdy se trh s těmito výrobky nasytí.
Nízká pořizovací cena je totiž dělá dostup-
nými opravdu široké mase spotřebitelů,
a tak jejich trh má nepochybně potenciál
pro další růst.
SKUPINA VÝROBKŮ EXTRA • STOLNÍ A SMOOTHIE MIXÉRY
45
Sell • Květen 2017 • 45
