Trh s digestořemi lze považovat za poměrně specifický.
Zákazníci při pořizování kuchyně v jejich případě nectí
často značku zbývajících vybraných spotřebičů. Na trhu
nalezneme proto i čistokrevné specialisty na odsavače
par. Někteří, jako italská Elica, pak vyrábějí pro další
značky. Na pestré kolbiště digestoří se na následujících
řádcích podíváme podrobněji.
Odsavače par
Velké značky rostou na úkor těch menších
Odsavače par mají různé podoby. Některé jsou okázalé, jiné decentně jednoduché,
některé mají být hodně vidět, jiné se naopak skrýt, aby jen nenápadně plnily svůj účel.
Z rozmanitosti nabídky trhu jde až hlava kolem. Přitom přicházejí na trh další znač-
ky, nejnověji například Kluge, za níž stojí společnost Elmax Store (více informací na
str. 6 v novinkové sekci). Nejvíce pozornost samozřejmě přitahují odsavače nástěnné
nebo ostrůvkové, které jsou i v prezentačních prostorech kuchyňských studií nejvíce
vidět. Jejich často vyšší pořizovací cena ale nakonec spotřebitele často odradí. My se
v přehledu přesto zaměřujeme právě na tyto typy, protože mají díky vyšší pořizovací
ceně množství inovativních technologií a zajímavý design. I do světa odsavačů par už
pronikly „smart“ funkce a další inteligentní prvky. Ještě je nutné zdůraznit, že všech-
ny představované odsavače lze zapojit jak k odtahu vzduchu ven, tak k recirkulaci.
U každého jednotlivého modelu už to v přehledu neuvádíme.
Inovace
Odsavače par nejsou samozřejmě vestav-
nými troubami, myčkami, ale ani var-
nými deskami, aby umožňovaly nějaké
naprosto převratné a revoluční inovace.
Ideálním výrobkem je v této katego-
rii ten, který nevydává žádný hluk, ale
současně odsaje všechny výpary vzni-
kající při vaření. Takový odsavač samo-
zřejmě neexistuje. Perimetrické odsává-
ní a vylepšení motorů nicméně přineslo
zlepšení v odtahu i hlučnosti stejně jako
některé konstrukční inovace. Objevují
se také digestoře zabudované v pracov-
ní desce a vyjíždějící za varnou deskou
nebo po jejích bocích – věc konstrukčně
a instalačně velmi složitá.
Kdo chce u digestoře minimální
hlučnost, musí si připlatit za usazení
motoru vně domu, což je věc samozřejmě
méně častá. Odtah ven, ať už je motor
mimo kuchyň, nebo klasicky v odsava-
či, je každopádně vždy lepší volbou než
recirkulace – nejen že je méně efektivní,
ale současně hlučnější.
Zmoderních prvků stojí za pozornost
u odsavačů čidla detekující přítomnost
par – takové modely se pak samy zapnout
a dokonce optimalizují svůj výkon. Ušet-
ří díky tomu nějakou tu energii a pra-
cují spíše při nižší hlučnosti, protože
uživatel má tendenci zvolit plný výkon
v každém případě. Nejvyspělejší mode-
ly pak mohou být propojeny bezdrátově
s varnou deskou, kdy je výkon odta-
hu určen přímo zvoleným nastavením
výkonu desky. Například modely Candy
z řady SimplyFi mohou částečně nahradit
požární alarm, protože v případě detekce
kouře upozorní majitele SMS zprávou.
Z běžnějších inovativních prvků vnímá-
me trend výměny halogenových světel za
mnohem úspornější LED žárovky.
Situace na trhu
Lídrem trhu digestoří s pokračujícím
růstem je česká značka MORA, zaměře-
ná především na levnější segment. Přesto
je dle našich informací lídrem i v hodnotě
prodejů. Dobrou pozici mají ještě značky
Whirlpool a Electrolux. Dvě pětiny trhu
připadají ovšem dalším značkám mimo
hlavní proud, ačkoliv v posledním roce
podle všeho ztratili právě na úkor vel-
kých hráčů.
44 • Sell • Listopad-prosinec 2015
