Energetické štítky
Od 1. ledna 2015 platí pro trouby, ale také varné desky
a odsavače v Evropské unii energetické štítky. V kategorii
trub se energetická třída určuje od D po A+++. Štítky jsou
dvou typů – jeden pro elektrické trouby, druhý pro ty plyno-
vé. Štítek obsahuje také informaci o objemu trouby, spotře-
bě na jeden cyklus při konvenčním pečení (horní a spodní
topné těleso) a horkém vzduchu (pokud ho trouba má).
Teplotní sonda
Tyto sondy se samozřejmě prodávají také samostatně
s vlastním teploměrem, jenže v takovém případě je nutné
neustále hodnotu kontrolovat. Uživatel také musí vědět,
jaký stupeň propečení masa určitá teplota znamená. Výrob-
ci proto přišli se systémem sondy zapojené do konektoru
v pečicím prostoru – data jsou odesílána ovládacímu pane-
lu a trouba sama pozná, kdy je dosaženo požadované úrov-
ně. Před samotným pečením musí uživatel jen nastavit,
zda chce například svůj steak krvavý, medium, nebo pro-
pečený.
17
Lexikon
Amica
IN 833 W
Žhavá novinka z právě uváděné prémi-
ové řady Amica IN. je troubou se síťo-
vou konektivitou a možností ovládání
a monitorování pomocí aplikace v chyt-
rém telefonu nebo tabletu. Jinak se jedná
o klasickou troubu s vnitřním objemem
66 l, energetickou třídou A a teleskopickými výsuvy. Trouba je
vybavena velkým displejem a dotykovým ovládáním, pomocí kte-
rých lze vybírat z 11 standardních pečicích programů a 37 předna-
stavených receptů. Má dvířka s tlumeným dovíráním a 3 skly, která
ještě ochlazuje ventilátor, takže dosahují maximálně teploty 43 °C.
Čištění trouby řeší Amica systémem Aqualitic pomocí páry. Před-
stavený model v bílé barvě (pure white) je dostupný ještě v béžové
(Manhattan beige) nebo černé (black magic).
Beko
BVR 35500 XMS
Nejvybavenější model trub Beko má
objem 80 l a nabízí množství pokročilých
funkcí a technologií. Tou nejdůležitější
je systém Split & Cook, kdy je k troubě
dodávána speciální deska, pomocí níž
lze rozdělit pečicí prostor na dva a péct
2 odlišná jídla, odlišným způsobem a při teplotním rozdílu až 70 °C.
I z tohoto důvodu má trouba v zadní části pečicího prostoru 2 ven-
tilátory. S rovnoměrností pečení významně pomáhá systém Surf,
protože horký vzduch nefouká pouze zezadu, ale i z boků. Z další
výbavy a funkcí jmenujme teleskopické výsuvy, 3D pečení (všechna
topná tělesa + ventilátor), 52 automatických programů Beko Chef,
celoskleněnou vnitřní stranu dvířek s NANO úpravou pro snadné
čištění a zadní katalytickou desku. Energetická třída A.
Bosch
Serie 8 HRG675BS1
Vloni představená nová prémiová řada
vestavných spotřebičů Bosch s kruho-
vým ovladačem a displejem v jeho cent-
ru je reprezentována v přehledu troubou
s množstvím nadstandardních funkcí.
Kromě 4D horkého vzduchu, zajišťující-
ho perfektní distribuci tepla na všech úrovních, a systému Auto-
Pilot (10 přednastavených automatických programů) patří mezi
hlavní přednosti trouby pyrolytické čištění. Při vaření ocení uživa-
telé určitě i parní funkce, konkrétně takzvané připařování, které
během pečení masa, ale i pečiva pomáhá jídlu uchovat šťavnatost
a vláčnost. Páru lze používat také pro ohřev jídel nebo kynutí těsta.
Trouba používá 13 druhů ohřevu a má objem 71 l. Z hlediska ener-
getické efektivity ji řadíme do třídy A+.
Brandt
FP1585X
Zástupce francouzské značky
s objemem 60 l je klasickou mul-
tifunkční troubou se 7 programy
asistovaného pečení včetně hor-
kovzduchu. S její údržbou výraz-
ně pomáhá systém pyrolytického
čištění, které spálí všechny nečis-
toty na prach. Ovládání řeší Brandt pomocí displeje doplně-
ného o dotykové ikony. Bezpečnost zase zajišťuje 4vrstvé sklo
dvířek, která lze rozebrat pro zajištění jednoduchého čištění.
Vnitřní strana dvířek je celoskleněná. A ještě jedna důležitá
vlastnost dvířek – jsou vybavena systémem pro tlumené doví-
rání. Trouba nese označení energetické třídy A.
SKUPINA VÝROBKŮ • VESTAVNÉ TROUBY
Sell • Listopad-prosinec 2015 • 17
