Extra velký pečicí prostor a šířka 90 cm činí z těchto
trub skutečně mimořádná řešení pro specifickou
klientelu kuchyňských studií. Ať už jsou to ti, kteří
musejí mít, co nikdo v okolí nemá, nebo nadšení
amatérští kuchaři připraveni plně využít všech výhod
nadstandardně velkých trub. I proto tyto trouby
dodává na český trh jen několik málo značek – tři
vysoce prémiové a pouze jedna mainstreamová.
90cm trouby
pro náročné zákazníky
SKUPINA VÝROBKŮ • VESTAVNÉ TROUBY S NADSTANDARDNÍ ŠÍŘKOU
42
Candy
FNP319/1X
Miele
H 6890 BP
Objem 89 l
Mechanické ovládání
Teleskopické výsuvy
Objem 90 l
Elektronické ovládání
Automatické programy
Objem 83 l
Elektronické ovládání
17 způsobů pečení
Objem 77 l
Elektronické ovládání
Automatické programy
Jedinou značkou zaměřenou na masového zákazníka, která má v nabídce ten-
to typ trouby, je italská Candy. Její cenově dostupnější model nabízí 10 pe-
čicích funkcí včetně kruhového topného tělesa s ventilátorem, velkoplošného
grilu, malého grilu s ventilátorem nebo otočného rožně. Použit je klasický
mechanický programátor a termostat od 0 do 255 °C. Rozměry trouby jsou:
47,5 × 89,8 × 56,3 cm (š × v × h). Rozměry pro vestavbu: 47,5 × 86 × 55 cm.
Od prémiové německé značky zařazujeme troubu, která má největší objem ze
všech prezentovaných výrobků. Nabízí více než 100 automatických programů,
funkci klimatického pečení s vyšší vlhkostí vzduchu (pro nadýchanější pečivo
a zachování šťavnatosti masa) a bezdrátový pokrmový teploměr, který je vždy
po ruce, protože se dá skladovat přímo ve dvířkách. Uvnitř pečicího prostoru se
nachází dvojitý ventilátor pro co nejrychlejší rozehřátí trouby. Nechybí bezpeč-
nostní funkce proti popálení, ovládací dotykový panel nebo pyrolýza.
Inovovanou verzi legendární trouby
EB300, poprvé představené už v roce
1986, jsme si pečlivě prohlédli na loňském
veletrhu EuroCucina. Jde o tak kvalitní
a nadčasový výrobek, že současná verze se
liší pouze přidáním některých moderních
prvků, jako je barevný dotykový displej.
Z dalších důležitých funkcí jmenujme
pečení s teplotní sondou, otočný rožeň,
horký vzduch, kynutí těsta nebo rozmra-
zování. Čištění je řešeno pyrolýzou. Trou-
ba je nadále z velké části vyráběna ručně
a jenom dvířka tvoří 3mm nerezový panel
vyrobený z jednoho kusu.
Další nadstandardně širokou a velkou trou-
bou v tomto minipřehledu je model ital-
ské značky Smeg. Najdete u ní 17 funkcí,
50 automatických receptů a možnost ulože-
ní až 10 receptů vlastních. Používat lze i ke
kynutí těsta nebo nízkoteplotnímu pečení.
Součástí ovládání je displej a regulace na-
stavení teploty probíhá elektronicky. Samo-
zřejmostí jsou teleskopy. Pro čištění vnitřní-
ho prostoru je k dispozici pyrolýza.
Gaggenau
EB 333 110
Smeg
SFP9395X
42 • Sell • Listopad-prosinec 2017
