KRUPS
Calvi XP3440
Opravdu kompaktní pákový ká-
vovar uvítají zákazníci s malými
kuchyněmi, kde hraje roli kaž-
dý centimetr prostoru. Jedná se
o klasický manuální stroj s pákou,
v níž lze kromě mleté kávy použí-
vat i pody E.S.E. Bojler má nere-
zový povrch a čerpadlo vyvíjí tlak
15 barů. Teplota je kontrolována elektronicky.
Kávovar si také pamatuje oblíbený objem kávy.
Nádržka na vodu je vyjímatelná a má objem 1,1 l.
Zelmer
Nerro+ ZCM2184X
(13Z016)
Přehled pákových modelů uzavírá
zástupce značky Zelmer s displejem
a digitálním ovládáním. Kávovar au-
tomaticky řídí optimální nastavení
a tlak vody. Jeho srdcem je čerpadlo
pracující pod tlakem 18 barů. Bojler pro ohřev
vody je nerezový. Páka slouží pro přípravu kávy jak
z mletých zrn, tak z podů E.S.E. Díky systému
Smart Press lze použít jedno sítko pro přípravu
1 nebo 2 šálků espresa. Nechybí parní tryska s možností výde-
je horké vody. Vyjímatelná nádržka na vodu má objem 1,5 l.
Rohnson
R-968
Tento jednoduchý a cenově
dostupný pákový kávovar použí-
vá čerpadlo s tlakem 15 barů
a je dodáván se sadou nerezo-
vých filtrů pro vytvoření doko-
nalé cremy. O rychlé nahřátí
vody se stará termoblok, a to
i pro použití parní trysky, která
slouží také k výdeji horké vody.
Nádržka na vodu je odnímatel-
ná a má objem 1,25 l. Kávovar
je dodáván s odměrkou na kávu
a pěchovadlem.
Lelit
Anita
Prémiový celokovový model
značky Lelit, která své stroje na-
dále vyrábí v Itálii, zaujme zabu-
dovaným mlýnkem s mikromet-
rickou regulací hrubosti mletí.
Kávovar používá takzvaný systém
LLC, kdy je teplota regulována
pomocí elektronického termosta-
tu, což zajišťuje tu správnou extrakci kávy. Z dal-
ších specifikací jmenujme třícestný ventil, mano-
metr, mosazný bojler a chromovanou parní trysku,
která je schopná i výdeje horké vody. Objem nádrž-
ky na vodu je 2,7 l. Tlak čerpadla 15 barů.
22
SKUPINA VÝROBKŮ • KÁVOVARY • AUTOMATICKÉ• PÁKOVÉ A KAPSLOVÉ
Mlýnky – kov, nebo keramika?
Automatické kávovary jsou vybaveny mlýnky, aby čerstvě
pomlely zrna, a espreso tak mělo tu správnou chuť a aro-
ma. Není snad potřeba zdůrazňovat, že z mleté kávy uni-
kají éterické oleje velmi rychle a z týden otevřeného sáčku
mleté směsi už dobrou kávu nikdo nevykouzlí. Velká debata
ale také často probíhá, zda vybrat kávovar s kovovými, nebo
keramickými mlecími kameny. V SELLu se kloníme spíše
k těm keramickým, které se tolik nezahřívají a nehrozí u nich
přepálení kávy už při mletí.
22 • Sell • Říjen 2016
Extra malé
rozměry
Displej
a digitální
ovládání
Kompaktní
rozměry
Integrovaný
mlýnek
